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鳥取市の食堂「武蔵屋」が昭和20年代に、和風うどん出汁に中華麺をいれ、「素ラーメン」と名付けたのが始まりの鳥取のご当地ラーメンです。天かす、ネギ、もやし、カマボコ、をトッピングすれば、ご自宅でもお店の味が楽しめます。(天かすは付属)

商品詳細

名称 素ラーメン
原材料名 【麺】小麦粉、食塩、還元水飴/かんすい、卵殻カルシウム、クチナシ色素、加工澱粉(打ち粉) 【スープ】調味液(食塩、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖)、砂糖、けずりぶし(さばのふし、うるめふし、いわしのふし)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、サッカリンNa) 【天かす】あげ玉(小麦粉、植物油、コーンスターチ、食塩)ネギ(ネギ、ブドウ糖)/膨張剤、調味料(アミノ酸)、酸化防腐剤(ビタミンE)、(一部に小麦粉を含む)
内容量 867.2g(スープ660g、めん200g、天かす6.8g、コショウ0.4g)
賞味期限 60日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください
製造者 いなか食品株式会社